ヨーグルトのためのフルーツソース。 国産ブルーベリーの風味を生かし、てん菜糖と酸味料だけで煮詰めたノンペクチン製法です。 粒々を残した食感が、手作りならではの、濃厚な味わいのソースです。

ヨーグルトのためのフルーツソース。国産ブルーベリーの風味を生かし、てん菜糖と酸味料だけで煮詰めたノンペクチン製法です。粒々を残した食感が、手作りならではの、濃厚な味わいのソースです。国産のなかでも地元町田産のみを使用しており、2016年より「町田市名産品」として認定されました！

ヘタ取りからの手作業で選んだ、国産いちごです。生のおいしさをギュッと濃縮したコクのある味、果実の姿を残した香りいっぱいのジャムです。

紅玉りんご100％。 ジャムに最適な酸味の紅玉は、生産量が減り貴重になりました。 皮も袋に入れて一緒に煮詰め、鮮やかな紅色を取り出しました。

梅は神奈川県産を主に使用。樹で熟した黄色い梅を裏ごしして、加えたのはてん菜糖だけのジャム。 はっきりとした酸っぱさが元気のもと。

東京町田市の地元の畑から届く人参を主に使用。 レモンと梅を加える独自製法で、気になる人参のにおいを軽減し、おいしいジャムになりました。

国産キウイにレモン果汁をブレンドしてマイルドに仕上げました。

和歌山県産のレモンをまるごと使って独自製法で苦味を除き、丁寧に加工しました。さわやかな色と味はクラッカーやパイに良く合います。

熊本県・東京都あきる野市産ゆずを主に使用。 親しみのある香りとほのかな苦味が特徴です。 ゆず茶での飲み方も広まっています。 芳香と柔らかな酸味でホッと一息。

国産の甘夏を使用。甘夏をひと房づつ手剥きして、皮も実もギッシリつまっています。明るいオレンジの彩りはかんきつの王様。苦味は控えめに仕上げました。

山形県産のフジリンゴ・国産のしょうが、国産レモン果汁を使用。優しい甘さのりんごをピリッとしょうがが引き立てた味です。

国産のプルーンを使用。皮の持つ酸味を生かして、小さく刻んで煮こみました。甘酸っぱい皮の味わいと食感がアクセント。あざやかなルビー色、控えめな甘さでヨーグルトにもよく合います。

国産ブルーベリーと国産いちごを一緒に煮込みました。 生のおいしさをギュッと濃縮したコクのある味、果実の香りいっぱいのジャムです。

山形で収穫したてのさくらんぼ。 １週間から１０日という、短い旬を閉じこめました。 初夏の便りをぜひ味わってください。
※さくらんぼジャムは原料希少により、数量限定販売となります。 品切れの際はご容赦ください。

神奈川県山北町・長野県産プラム。皮の持つ酸味を生かして、小さく刻んでプラムとてん菜糖だけで煮込みました。

「ジャム屋のゆずみそ」は、お味噌屋さんのゆずみそと違い、ゆずの果皮がたっぷり。 いろいろ使えます！ご飯のお供に。里芋や大根など茹で野菜にかけて。 トレンドな蒸し料理（野菜や鶏肉や魚）のディップに。

希少な国産ブラックベリーを使い、てん菜糖だけで煮込んで作りました。無糖ヨーグルトにかけて高級な味をご賞味ください。

国産の梨を使い、てん菜糖と一緒に煮込みました。梨の甘さと、酸味料(酒石酸)とのコラボでちょうどよい糖酸バランスになりました。パンや無糖ヨーグルトにつけてお召し上がりください。

神奈川県山北町及び長野県産あんず使用。皮の持つ酸味を生かして、小さく刻んであんずとてん菜糖だけで煮込みました。

国産しょうがと､粗糖で作りました。 着色料、着香料、保存料は不使用。 夏はピリッと爽やかジンジャエール、冬は生姜湯がお薦め。

国内産ゆず果汁とてん菜糖だけのシロップです。 冷たくしても、お湯で薄めても、やさしい香りと爽やかな酸味が好評です。

一粒ずつ切れ目を入れた神奈川県産青梅とてん菜糖を交互に漬け込み、 毎日混ぜて発酵を防ぎ、丁寧に熟成しました。 エキスだけを加熱してビン詰めした濃厚なシロップは、さっぱりとした切れ味のある酸味です。

東京都町田市で栽培された赤じそを使用。煮出してりんご酢を加えたらぱ～っと鮮やかな赤紫色になりました。炭酸割り、ゼリーや寒天のデザートもおすすめです。

国産レモン果汁と、中国産はちみつを使用。しっかりとコクのある甘さと酸味が調和して、体もこころもリフレッシュするおいしさです。

かりんと、粗糖を漬け込み、そのエキスだけをビンに詰めました。 寒い季節のリラックスタイムに、熱いお湯で３～４倍に薄めて甘い芳香とほどよい酸味をお楽しみください。

国産しょうがを、粗糖で煮込んだシロップ。 純玄米黒酢を加えて、飲みやすい味に仕上げています。

国産ゆず果汁と中国産のはちみつを使用。 しっかりとしたコクと甘さと酸味が調和し、冷たくても、 お湯で薄めても、よく合います。

生産地指定の国産いちごとてん菜糖だけで作った果肉が入ったシロップです。かき氷にかけたり、牛乳・無糖ヨーグルト・無糖炭酸・お水・お酒で割ってお飲みください。